Pudim de Pão

Ingredientes

• 4 pães de sal
• 500 ml leite
• 3 ovos
• 3/4 xícara açúcar
• 1/2 colher sopa fermento em pó
• canela em pó opcional

Como fazer:

• Junte todos os ingredientes, exceto o fermento e a canela, e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
• Acrescente o fermento e bata um pouco, só pra misturar.
• Transfira a massa para um tabuleiro, com cerca de 15x30cm, untado. Cubra com a canela em pó e leve ao forno a 200C até assar.