Panquecas

Massa da Panqueca:

02 ovos

Uma pitada de sal

01 xícara farinha de trigo

02 copos de leite

01 colher pó royal

Bater tudo tudo no liquidificador e frite com pouco óleo, reserve.

Recheio: (à gosto)

1/2 kg de carne moída, ou frango

01 cebola picada

cebolinha picada

tempero a gosto

02 tomates

Recheie as massas.
Se gostar prepare um molho vermelho e jogue por cima das panquecas, coloque queijo e deixe no forno até gratinar.